Dette er boken for alle som har et ubevisst forhold det vi omgir oss med i dagliglivets kjemiske verden. Det er ikke dumt å vite litt om hva som skjuler seg i flasker og bokser vi har på for eksempel badet, kjøkkenet og vaskerommet. Men også skiturens gleder med godt feste kontra elendig feste, goretexjakke og solbriller består av mye morsom kjemi. Hva skjer når far setter en brøddeig, mor skjærer løk eller minstemann popper popkorn? Og hva slags stoffer er nå etanol og koffein? Antirynkekremer er effektive sier reklamen, men hvor effektive er de?
Les mer
Denne boken handler om kjemi og kjemikalier som omgir oss i hverdagen. Den tar blant annet for seg hvordan vaskemidler virker, hva som skal til for å få et perfekt kokt egg, hvorfor noen har krøller mens andre har glatt hår og hvor effektive rynkekremer er. Med litteraturliste og stikkordregister.
Les mer
"Svein Stølen har lykkes i å avmystifisere 'skumle' kjemikalier." Frøydis Hamre, Apollon

Produktdetaljer

ISBN
9788202346812
Publisert
2011-05-31
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen Damm
Vekt
608 gr
Høyde
205 mm
Bredde
203 mm
Dybde
19 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
198

Forfatter