En nyttig håndbok for alle med matallergi eller matintoleranse. Også godt egnet for kokker, førskolelærere og helsepersonell. Første del av boken gir nødvendig innsikt og bakgrunn til å forstå problemkomplekset rundt matallergi. For mange vil denne innsikten gi en trygghet i den daglige omgangen med mat. Andre del presenterer rundt 350 velprøvde og gode oppskrifter og en rekke gode råd som vil gjøre hverdagen lettere for alle med allergi eller matoverfølsomhet.
Les mer
Forord av Anders Smith

Produktdetaljer

ISBN
9788293191216
Publisert
2014-04-22
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Kom Forlag
Vekt
1170 gr
Høyde
248 mm
Bredde
228 mm
Dybde
25 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
285