Nyttig bok for alle jegere og viltkjøttentusiaster * I denne boka finner du svar på det meste du lurer på om viltkjøtt og behandling av felt vilt, enten det gjelder utvomming, flåing eller partering. * Boka er skrevet på et folkelig språk av forfattere med bred erfaring og kunnskap om emnet. * Den inneholder grundige steg-for-steg beskrivelser med tekst og bilder, og dekker alt aktuelt matvilt i Norge: - storvilt (elg, hjort og reinsdyr) - rådyr - villsvin - bever - sel - hare - hønsefugl (skogsfugl og rype) - sjøfugl - gås - and
Les mer
Denne boka tar for seg prosessen fra du feller et viltdyr til kjøttet ligger i fryseboksen. Første del tar for seg hjortevilt, bever, villsvin og sel, og andre del tar for seg hare og fjærvilt. Du lærer blant annet hvordan et dyr åpnes, flås og parteres. Med litteraturliste.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788252933086
Publisert
2010-08-11
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Tun
Vekt
798 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
179