Gjør deg klar til juleforberedelser, en velsmakende jul og fantastisk nyttårsfest!
Velkommen til adventtidens og julens godsaker. Gløgg, lussekatter, marsipan, juleribbe, pinnekjøtt, lutefisk, juletorsk, sild, hummer og nyttårskalkun som blir aller best når man har lagd det selv, enten på tradisjonelt vis eller med ny vri. En julebok for alle generasjoner fra Norges mest prisbelønte og velformulerte matformidler.
Andreas Viestad (1973) er en internasjonalt kjent matformidler med flere prisbelønte kokebøker og matjournalist i Dagbladet Magasinet. I 2014 mottok han Ingerid Espelid Hovigs matkulturpris og ble under Matprisen 2015 Årets inspirator. Andreas er faglig leder for Geitmyra Matkultursenter for barn.
Read more
1. utg. 2014
Product details
ISBN
9788202610005
Published
2018-10-17
Edition
1. edition
Publisher
Cappelen Damm AS
Weight
643 gr
Height
252 mm
Width
198 mm
Thickness
18 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
159
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by