Product details
ISBN
9788293615002
Published
2017-09-04
Edition
1. edition
Publisher
Handverk forlag DA
Weight
350 gr
Height
230 mm
Width
160 mm
Thickness
13 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Number of pages
191
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by
Illustrated by
Oppdatert utgave! Redusert pris! Vi har blitt generasjonene som kaster mat - minst en tredel av alt vi produserer. Det er katastrofalt for klimaet og miljøet vårt. Det er åpenbart et økonomisk problem, og dypest sett er det umoralsk, så lenge bortimot en milliard mennesker legger seg sultne hver eneste dag. Med denne boka kan hver og en av oss bidra til å redusere matkastingen. Boka går gjennom mer enn 100 av de vanligste matvarene og forklarer hvordan vi kan vurdere holdbarheten med egne sanser. Stort sett går det nemlig helt fint å spise mat som har gått ut på dato eller ser litt trist ut. Boka gir også råd om oppbevaring, planlegging og bruk av restemat.
Read more
Product details
ISBN
9788293615002
Published
2017-09-04
Edition
1. edition
Publisher
Handverk forlag DA
Weight
350 gr
Height
230 mm
Width
160 mm
Thickness
13 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Number of pages
191
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by
Illustrated by