Product details
ISBN
9788253025711
Published
2003
Edition
1. edition
Publisher
Forente forlag AS
Weight
864 gr
Height
224 mm
Width
172 mm
Thickness
38 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
389
Genre
Faglitteratur
Author
Hvordan er det egentlig med nordmenns vaner og adferd rundt mat og måltider? Hvilken status har egentlig matpakken i Norge? Hva er det med oss og kaffen og hvorfor er det så vanskelig å få servert bare vann? Hvorfor spiser vi fortsatt kjøttkaker og hvorfor drikker ikke flere lettøl? Forfatteren i boken foretar feltarbeidet sitt i et lite tettsted i Østfold. Han ønsker å se om matvanene våre kan gjenspeile samfunnet vårt og om vi virkelig er på vei inn i en kultur med økende individualisme.
Read more
Product details
ISBN
9788253025711
Published
2003
Edition
1. edition
Publisher
Forente forlag AS
Weight
864 gr
Height
224 mm
Width
172 mm
Thickness
38 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
389
Genre
Faglitteratur
Author