En grunnbok for nybegynneren på kjøkkenet, en håndbok for avansert matlaging og et oppslagsverk. Har stikkordregister.
En grunnbok for nybegynneren på kjøkkenet, en håndbok for avansert matlaging og et oppslagsverk. Har stikkordregister.
1. norske utgave: Gyldendal 1989. Gyldendals ISBN på boken: 82-05-17383-4

Produktdetaljer

ISBN
9788257308544
Publisert
1997
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Kunnskapsforlaget
Vekt
2700 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
734