Med denne fantastiske bog lærer du, hvordan du laver din egen italienske is! Her er lækre opskrifter, praktiske tips og smarte teknikker, der gør, at du kan fylde fryseren med cremet gelato eller forfriskende sorbet – uanset om du har en ismaskine eller ej. Blandt de forskellige smagsvarianter finder du klassikere som pistacie, vanilje, citron, hasselnød, chokolade og kaffe, men også nyheder som havtorn, multebær og hyldebær. Derudover er der opskrifter på saucer og toppings, der gør isen til en luksuriøs dessert.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788740687392
Publisert
2022-11-29
Utgiver
Vendor
Turbine
Vekt
448 gr
Høyde
248 mm
Bredde
178 mm
Dybde
16 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
110