"En bok jeg kommer til å bruke flittig."
Trønder-Avisa
"Elegant og vakkert om mat til deg som er alene. På hver eneste side får man lyst til å legge boken fra seg og bevege seg bort til kjøkkenbenken. Anbefales til alle små husholdninger."
Fædrelandsvennen
«Enkelt, informativt og lekkert.»
Adresseavisen
"En perfekt kokebok. Praktisk, oversiktlig og lett å følge oppskriftene."
Sandefjords Blad
Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer.
Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike. I tillegg får du:
- Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer
- Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet
- Bents ti matvettregler
- Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser
- Oppskriftsregister og råvareregister
- Egen webside med filmer, handlelister m.m.