260 fabelaktige og kreative salater, en til hver av årets arbeidsdager. Alle salatene tar under 20 minutter og lage ? gjør som forfatteren, bytt ut arbeidslunsjen eller middagen med en lekker salat. Er du lei tørre brødskiver og svett gulost til lunsj? Lage din egen salat på jobb eller før du går hjemmefra, på et kvarter. David har et fantastisk spekter av salater, selv er han ikke vegetarianer, men han synes han føler seg bedre og mer opplagt etter å ha spist en lekker salat enn tørre brødskiver! Dette er en unik og inspirerende salatbok! David Bez er italiener og Art Director. Han arbeider og bor i London og er mannen bak bloggen SALAD PRIDE. Boken hans er solgt til 19 land og har ligget på Amazon UKs bestselgerliste siden utgivelsen.