Underholdning og populærvitenskap i skjønn forening. Hva vi gjør, hva som omgir oss, hva vi føler - alt har med kjemi å gjøre. Den unge forskeren og journalisten Mai Thi Nguyen-Kim presenterer det livlige beviset i denne spennende populærvitenskapelige boken. På underholdende og originalt vis forklarer hun de kjemiske reaksjonene som i all hemmelighet finner sted både i og rundt oss. Alt er kjemisk er bygget opp på snedig vis, ved at forfatteren skildrer en helt vanlig dag fra morgen til kveld: Leseren får vite hva som er optimalt tidspunkt for den første kaffen og hvorfor fluor skal inkluderes i tannkremen. Vi får greie på hva som gjør at mobiltelefonbatterier fungerer, hvordan de varer lenger, og hvorfor de noen ganger eksploderer. Vi forstår plutselig hvorfor bare aluminiumssalter hjelper mot svetteflekker, hvorfor svette stinker og hva du virkelig kan gjøre med det. Og ikke minst avslører boka hemmeligheten bak en perfekt sjokoladekake - og selvfølgelig hva som skjer på molekylært nivå når kjemien mellom to personer stemmer.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788205534148
Publisert
2021
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
463 gr
Høyde
213 mm
Bredde
139 mm
Tykkelse
24 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
259

Illustratør
Oversetter