Managing Foodservice Operations A Systems Approach for Healthcare and Institutions
Heftet /
2002
/ Engelsk
Produktdetaljer
ISBN
9780787290641
Publisert
2002-01-01
Utgave
4. utgave
Utgiver
Vendor
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Høyde
230 mm
Aldersnivå
P, 06
Språk
Product language
Engelsk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
559
Forfatter
Produktdetaljer
ISBN
9780787290641
Publisert
2002-01-01
Utgave
4. utgave
Utgiver
Vendor
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Høyde
230 mm
Aldersnivå
P, 06
Språk
Product language
Engelsk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
559
Forfatter