Mat for små munner ernæringslære, hygiene og mat i barnehagen

Heftet / 2008 / Bokmål

Produktdetaljer

ISBN13
9788258406027
Publisert
2008
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Yrkeslitteratur
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Sider
144
Vekt
314 gr
Høyde
238 mm
Bredde
168 mm
Tykkelse
8 mm
Se alle
Forfatter

Mat for små munner ernæringslære, hygiene og mat i barnehagen

Heftet / 2008 / Bokmål
Mat og helse i barnehagene blir et stadig mer aktuelt tema. Barnehageloven sier at barnehager skal legge opp virksomheten slik at den fremmer barnas helse. Denne boken tar sikte på å gi førskolelærerstudenter og SFO- og barnehageansatte grunnleggende kunnskap om ernæring og tilrettelegging og gjennomføring av måltider. Mat for små munner består av to deler: Den første delen er en innføring i ernæringslære, med gjennomgang av næringsstoffer, vitaminer, mineraler/sporstoffer, krydder osv. I tillegg er det tatt opp forhold rundt allergi og intoleranse og informasjon om hygieniske forhold knyttet til oppbevaring og bruk av mat. Den andre delen er en samling av oppskrifter tilpasset barn i barnehagen, ordnet tematisk etter aktiviteter, merkedager og årstider.
Les mer
Boka tar sikte på å gi førskolelærestudenter og SFO- og barnehageansatte grunnleggende kunnskap om ernæring, tilrettelegging og gjennomføring av måltider. Første del er en innføring i ernæringslære mens den andre delen er en samling oppskrifter tilpasset barn i barnehagen, ordnet tematisk etter aktiviteter, merkedager og årstider. Har register.
Les mer
Nettpris:
330,-
274,-
Levering 2-6 dager

Produktdetaljer

ISBN13
9788258406027
Publisert
2008
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Yrkeslitteratur
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Sider
144
Vekt
314 gr
Høyde
238 mm
Bredde
168 mm
Tykkelse
8 mm
Se alle
Forfatter