I Cecilia Samartins nye roman Mofongo lager abuela Lola og hennes barnebarn Sebastian magiske matretter som fører en splittet familie sammen. I denne boken får du alle oppskriftene. Dette er oppskrifter som har vært i Cecilias familie i flere generasjoner. Oppskrifter som de tok med seg i hjertene sine da de flyktet fra Cuba, og som siden har vært deres sterkeste minner fra et tapt hjemland. Dette er en personlig kokebok der Cecilia forteller om sin oppvekst og tar deg med hjem for å møte hennes store cubanske familie. En litterær kokebok med eksotiske matretter du kan lage.
Les mer
Kokeboken inneholder alle oppskriftene fra romanen Mofongo. Disse oppskriftene har forfatterens familie tatt med seg fra Cuba. Hun forteller også om sin oppvekst og familie.

Produktdetaljer

ISBN
9788282050807
Publisert
2010-08-26
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Juritzen forlag
Vekt
930 gr
Høyde
270 mm
Bredde
195 mm
Dybde
18 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
189

Forfatter