Ät och njut med Slow Food innehåller över 70 läckra och lättlagade matrecept, med inspiration från Italien, Frankrike, Spanien och Sverige. Carlo Barsotti har komponerat en rad lustfyllda måltider för vardag, helg och fest. Nu delar han generöst med sig av sina recept och sitt vinkunnande. Här får massproducerad snabbmat maka på sig till förmån för färska råvaror, lustfylld matlagning och smakrika maträtter med avstamp i toscanska köket. Ät och njut med Slow Food är en hyllning till det långsamma njutandet. Och en uppmaning till oss alla att stressa lite mindre och njuta mycket mer! Följ med in i Slow Foods livsbejakande värld av sund och giod mat, härliga måltider och goda viner.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9789185023059
Publisert
2003-10-01
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Bokförlaget Arena
Vekt
960 gr
Høyde
260 mm
Bredde
188 mm
Dybde
20 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
224

Forfatter
Oversetter
Bilder av
Designed by
General editor