Utvekslingselev - et skoleår i utlandet er en håndbok for utvekslingselever. Den tar opp aktuelle temaer som kostnader, grunner for å reise, valg av organisasjon og land, forberedelser, vertsfamilien, skolen, hjemlengsel og problemløsing. Den inneholder en rekke praktiske råd og tips og har også en egen del for utvekslingselever som reiser til USA. Boken er skrevet for å veilede utvekslingslever både før og under oppholdet med det som mål å gjøre utvekslingsåret til ett av de beste i elevenes liv. Den egner seg også for andre interesserte, for eksempel foreldre, lærere og rådgivere. Olav Schewe har selv vært utvekslingselev. Han var den første fra Norge som reiste på elevutveksling til to land i løpet av ett år: USA og Tyskland. Han har dessuten hatt kortere opphold hos vertsfamilier i Sveits, Østerrike, Spania, Brasil, Indonesia og Uganda. Han har arbeidet med å forberede tyske utvekslingsstudenter for opphold i USA og har også jobbet som journalist.