"Jeg sidder der, læner mig ind over mine tomatplanter, og beskærer de nederste blade, sådan at kun toppene bevares, og mens jeg varsomt luger ukrudtet rundt om dem, ser jeg for mig, hvordan jeg arbejder på denne måde i Tarnac, og at tomaterne, som jeg dyrker i en meget begrænset del af min have, bliver et symbol, en slags essens eller reference. Jeg ved af erfaring, at jeg fungerer ganske godt som forsøgsdyr, og reagerer omtrent som alle andre i det, numerisk beskedne miljø, jeg tilhører." Tomater er et essay af den franske digter Nathalie Quintane (f. 1964), om dyrkning af tomater, om brændenældegødning, om Tarnac-sagen, om poesifestivaler, om fascisme, om antiterrorlove, om fængslinger, om folket, om Blanqui-brødrene, om optøjer, om muligheden for opstand, og om at være i mindretal, om solidaritet, om bøger og poesi som modstand.