Deilige småkaker fra mormors kjøkken Kari Finngaard deler sine beste oppskrifter på blant annet havrekaker, sjakkruter, sjokoladesnitter, ingefærkaker og honningkaker. Kjente klassikere som franske madeleinekaker og italienske biscotti hører også med. Julekakene er heller ikke glemt. Tradisjonen tro møter du julehøytiden med sandkaker, peppernøtter, vaniljekranser og goro. For å nevne noen. Boken inneholder inspirerende tekster om småkakenes historie og tradisjoner, om ingredienser og smakstilsetninger sammen med en rekke gode baketips. Småkaker er enkle å bake og holder seg lenge. Når kakeboksen er fylt, har du alltid noe godt til kaffen. Kakene er dessuten populære gaver til venner og bekjente. Med denne boken kan du bake året rundt, skape gode minner og glede deg over duften og smaken av hjemmebakte småkaker. Kari Finngaard jobber som frilans journalist, stylist og fotograf og er ivrig opptatt av alle bordets gleder. Hun har i en årrekke levert matreportasjer til magasinet Lev Landlig og skrevet flere kokebøker, blant annet Mormors kaker, Vårt daglige brød og Mitt landlige kjøkken.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788202602529
Publisert
2019-07-16
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen Damm
Vekt
651 gr
Høyde
258 mm
Bredde
202 mm
Dybde
17 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
168

Forfatter
Bilder av