Product details
ISBN
9788248926436
Published
2020-09-10
Edition
1. edition
Publisher
Kagge Forlag AS
Weight
440 gr
Height
233 mm
Width
161 mm
Thickness
21 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
205
Genre
Faglitteratur
Purchasing programme
K-fond: Yes
Author
Innbundet /
2020
/ Bokmål
399,-
361,-
Lowest price in the last 30 days: 319,-
Ikke i salg
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta.
Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien.
«Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie»
Morgenbladet
Read more
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta.
Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien.
«Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie»
Morgenbladet
Read more
Product details
ISBN
9788248926436
Published
2020-09-10
Edition
1. edition
Publisher
Kagge Forlag AS
Weight
440 gr
Height
233 mm
Width
161 mm
Thickness
21 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
205
Genre
Faglitteratur
Purchasing programme
K-fond: Yes
Author