Nøding er en term som i hovedsak beskriver en bestemt måte vertskap og gjest forholder seg til hverandre på i samband med mat og drikke, både under gjestebud, ved allmenne måltider og i møter partene imellom utenom faste måltider. Termen er blitt og kan stadig høres brukt om liknende forholdsarter i situasjoner som ikke inkluderer mat og drikke òg, men det faller utenom hoveddefinisjonen og omtalen i denne framstillinga. Den nødinga det er tale om her, er høflighetshandlinger ved bordseter med tradisjon gjennom mange slektsledd og kjennetegnes ved særskilte talemåter og ikke-verbale uttrykk som varierer noe i form, men uttrykker det samme: Beskjedenhet fra gjestens side og sjenerøsitet fra vertskapets side.
Read more

Product details

ISBN
9788270997404
Published
2013-12-05
Edition
1. edition
Publisher
Novus AS
Weight
465 gr
Height
232 mm
Width
145 mm
Thickness
24 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
216
Genre
Faglitteratur

Author