Överallt i världen satsas enorma belopp på så kallade förnyelsebara drivmedel som ska ersätta oljan. Frågan är om världens åkermark verkligen räcker för att framställa både mat och drivmedel? Nu väntar oljebrist med förödande konsekvenser. Ett allt varmare klimat på grund av koldioxidutsläppen, vattenbrist och fortsatt befolkningstillväxt i världen kommer att sätta fokus på världens matproduktion. Det spannmålsöverskott vi vant oss vid kan inom några år förvandlas till spannmålsbrist. Forskarna räknar med att det varmare klimatet i världen leder till allt lägre skördar. Vårt sätt att leva och livnära oss måste förändras. Många anser att vi måste tillbaka till ett kretsloppsjordbruk som är ekologiskt uthållit. Den prisade journalisten Gunnar Lindstedt berättar i Svart jord (2008) spännande och välskrivet utifrån personliga erfarenheter om de avgörande förändringar vi står inför.

Det här är en print-on-demand-utgåva. Läs mer på www.forum.se/pod

Read more

Överallt i världen satsas enorma belopp på så kallade förnyelsebara drivmedel som ska ersätta oljan. Frågan är om världens åkermark verkligen räcker för att framställa både mat och drivmedel? Nu väntar oljebrist med förödande konsekvenser. Ett allt varmare klimat på grund av koldioxidutsläppen, vattenbrist och fortsatt befolkningstillväxt i världen kommer att sätta fokus på världens matproduktion. Det spannmålsöverskott vi vant oss vid kan inom några år förvandlas till spannmålsbrist. Forskarna räknar med att det varmare klimatet i världen leder till allt lägre skördar. Vårt sätt att leva och livnära oss måste förändras. Många anser att vi måste tillbaka till ett kretsloppsjordbruk som är ekologiskt uthållit. Den prisade journalisten Gunnar Lindstedt berättar i Svart jord (2008) spännande och välskrivet utifrån personliga erfarenheter om de avgörande förändringar vi står inför.

Det här är en print-on-demand-utgåva. Läs mer på www.forum.se/pod

Read more

Product details

ISBN
9789137500478
Published
2012-06-13
Publisher
Bokförlaget Forum
Serie
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Heftet
Number of pages
423

Designed by