Vi är många som varit i Grekland och blivit förtjusta i den grekiska maten. I denna kokbok finns recept på de mest karaktärisktiska grekiska rätterna, men även rätter från andra länder runt Medelhavet är representerade.   Här hittar du 53 recept på njutningsfyllda och hälsosamma rätter från Grekland, Italien, Spanien och Frankrike. Låt läckerheter som stifado, souvlaki, tzatziki, paella, saltimbocca och aioli trolla fram den goda smaken och doften av Medelhavet. Det är enkelt och fantastiskt gott!   Här finns också intressant läsning om grekiskt vin och nationaldrycken ouzo. Grekland är ett land med fler än 100 öar där 70% av landmassan består av berg. Stora klimatskillnader kan förekomma inom ett och samma område, vilket ger en varierad vinproduktion och en stor sortimentsbredd.

Les mer

Vi är många som varit i Grekland och blivit förtjusta i den grekiska maten. I denna kokbok finns recept på de mest karaktärisktiska grekiska rätterna, men även rätter från andra länder runt Medelhavet är representerade.   Här hittar du 53 recept på njutningsfyllda och hälsosamma rätter från Grekland, Italien, Spanien och Frankrike. Låt läckerheter som stifado, souvlaki, tzatziki, paella, saltimbocca och aioli trolla fram den goda smaken och doften av Medelhavet. Det är enkelt och fantastiskt gott!   Här finns också intressant läsning om grekiskt vin och nationaldrycken ouzo. Grekland är ett land med fler än 100 öar där 70% av landmassan består av berg. Stora klimatskillnader kan förekomma inom ett och samma område, vilket ger en varierad vinproduktion och en stor sortimentsbredd.

Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9789100107369
Publisert
2006-09-19
Utgiver
Bonnier Impact
Vekt
361 gr
Høyde
199 mm
Bredde
168 mm
Dybde
13 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
125
Orginaltittel
Let og lækkert : Græsk

Oversetter
Designed by