Vi har besökt ett 20-tal av Alingsås caféer. De flesta i Alingsås stadskärna men också några i utkanten. Vi har även gjort fikautflykter till Gräfsnäs och Sollebrunn. Caféer av olika karaktär. Några arbetarfik, något med en mer klassisk stil, något inriktat på rawfood, något nästan helt ekologiskt – alla har de varit väldigt trevliga att besöka!Varje café har delat med sig av ett favoritrecept på en kaka, bulle eller ett bröd. I Café Alingsås vill vi ta med er på en rundresa i Alingsås härliga och mysiga fikakultur. – Banne mig det här måste vara Sveriges vackraste caféentré.Om Nolbygårds EkocaféKunderna frågar hur Paula mår och de hjälper gärna till med disken.Om Café Göta -
Les mer
Alingsås, staden med de många caféerna. Man kan ju faktiskt undra varför just Alingsås har begåvats med så många fikaställen. Under 1900-talets första hälft arbetade kvinnorna i stadens textilindustri och hade inte tid att baka till hemmet. Istället köpte de sitt bröd och sina bullar på stadens caféer och bagerier. Så föddes en cafékultur utöver vad som var vanligt i sekelskiftets Sverige. -
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789176949467
Publisert
2016-08-02
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Isaberg förlag AB
Serie
Vekt
800 gr
Høyde
270 mm
Bredde
205 mm
Dybde
10 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
119
Forfatter
Bilder av