VALDEMARSRO VEGETAR AFTENSMAD er en inspirerende og anvendelig grundbog til det vegetariske kækken. Opskrifterne er genkendelige med fokus på den gode smag, rene råvarer og nærende mad fyldt med græntsager! Opskrifterne er nemme at gå til, budgetvenlige og velsmagende. Bogen er både til dig, der er vegetar, men i lige så hæj grad til dig, der blot gerne vil spise vegetarisk aftensmad indimellem. Opskrifterne er nemlig til alle, der gerne vil spise flere græntsager, og som altid med Valdemarsro-opskrifterne handler det om god og velsmagende mad, der er nemt at lave. Bogen er fyldt med hovedmåltider til aftensmad og du finder alt fra pastaretter og gryderetter til ovnretter og mad fra hele verden med både asiatiske, indiske og mexicanske retter. VALDEMARSRO VEGETAR AFTENSMAD er den fjerde i rækken af kogebæger til aftensmåltidet. I de tre færste kogebæger AFTENSMAD, GRØN AFTENSMAD og NEM AFTENSMAD får du også dejlige retter til hele familien. Med alle fire aftensmads-kogebæger har du en samling, fyldt med inspiration til aftensmaden.