Brødrene James & Adam Price har beskræftiget sig med mad og gastronomi det meste af deres liv. Det er gennem årene blevet til talrige kogebøger, madartikler, en lang række madprogrammer, og i de seneste år har de også været restauratører. I denne bog har James og Adam samlet deres yndlingsopskrifter på retter, som serveres i restauranterne - lige fra det gode surdejsbrød, sprøde pommes frites og klassisk bearnaise til signaturretten Boeuf Stroganoff. Der er masser af ideer til både hverdag og fest - glæd dig til spise med brødrene Price.
Read more

Product details

ISBN
9788711692264
Published
2017-10-30
Publisher
ASCHEHOUG A/S
Weight
1427 gr
Height
284 mm
Width
218 mm
Thickness
26 mm
Language
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
264