Lær deg å finne de beste matsoppene, hvor de vokser og hvordan du kan bestemme dem. Boka viser bilder av sopp i sitt naturlige vekstmiljø, sammen med enkle botaniske beskrivelser. Den gir også grundig informasjon om soppens kjennetegn, lukt og egenskaper.
Når du er sikker på hva du plukker og har tatt med deg soppen hjem, kan du lage de vakreste og mest velsmakende retter som denne boken er full av.
Boken er en kjærlighetserklæring til sopp og fantastiske matretter med sopp.
Read more
Product details
ISBN
9788205590786
Published
2023-06-21
Edition
1. edition
Publisher
Gyldendal Norsk Forlag AS
Weight
757 gr
Height
254 mm
Width
205 mm
Thickness
22 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
174
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by