Boken inneholder oppskrifter på småretter som dim sum og sushi, antipasto-retter, tapas og meze. Oppskriftene er inndelt etter regioner og kulturer. Har register.

Product details

ISBN
9788278220917
Published
2004
Edition
1. edition
Publisher
Spektrum forlag AS
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
304
Original title
The essential finger food cookbook
Genre
Faglitteratur

Edited by
Illustrated by