JØRN HOEL kan mer enn å synge og spille gitar. Han er også
dyktig til å lage mat. I denne boka presenterer han over hundre
oppskrifter på alt fra fisk- og kjøttretter til salater og desserter.
Jørn Hoel forteller i boka at god mat ikke bare gjør han glad
- han blir også en bedre artist:
«Mange av mine aller største opplevelser i livet er knyttet til mat
eller til et måltid. Produsenten og gitaristen Billy Cross, tidligere
gitarist for Bob Dylan, er en fantastisk kokk. Han inspirerte
meg til alltid å sørge for at musikerne rundt oss fikk den beste
maten vi kunne oppdrive. Vi ble rett og slett lykkeligere under
innspillingene. Moderne forskning viser at man blir lykkeligere av
sunn og positiv mat. Det er nemlig en forbindelse mellom hjernen
og magen som forteller deg at noen matvarer påvirker humøret.
Kanskje det er derfor noen begynner å synge når de lager mat?»
Read more
Product details
ISBN
9788293885139
Published
2022-10-04
Edition
1. edition
Publisher
Vormedal Forlag
Weight
975 gr
Height
250 mm
Width
195 mm
Thickness
26 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
247
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by