«dette er ei vinbok for de som trodde dette med vin bare var for highbrowere. «Smak!» passer for enhver gane.»

Nettavisen

«Nesten som å ha Ingvild Tennfjord i sin egen stue [.] Tennfjord bruker seg selv og egne erfaringer på en måte som skaper en trygg og vennlig atmosfære i boken. Hun henvender seg direkte til leseren og fremstår som en trivelig og kyndig veileder inn i vinens (mulige) vidunderlige verden. [.] Boken får vinsmaking til å fremstå som en interessant blanding av skattejakt, kryssord og detektivarbeid.»

Bergens Tidende

Velkommen til Ingvild Tennfjords vinverden! Hvordan klarer du egentlig å smake deg frem til hvor en vin kommer fra? Hva er greia med de klassiske vinene? I Smak! guider Ingvild Tennfjord deg gjennom vinsmakinger og praktiske øvelser, slik at du selv kan bli en vinkjenner - hjemmefra. Norges mest leste vinekspert er tilbake! Med sin lekne tilnærming til vin gir Ingvild Tennfjord deg konkrete øvelser for raskt å få deg opp i nivå. Du lærer å kombinere mat og vin, finne ledetrådene - og ikke minst: finne dine personlige favoritter. Smak! er praktisk og konkret. Skrevet med skalerbare øvelser, slik at den passer like bra for vennegjengen eller vinklubben som for deg som smaker alene eller i par. Du får oppgaver, ledetråder og fasit. Ikke minst er det fordypningsstoff for deg som vil lære enda mer. Bli en vinkjenner - det er enklere enn du tror!
Read more
På tittelsiden: Øvelser, fordypning, tips

Product details

ISBN
9788248933083
Published
2023
Edition
1. edition
Publisher
Kagge Forlag AS
Weight
870 gr
Height
246 mm
Width
177 mm
Thickness
27 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
269
Genre
Faglitteratur