Spania er for mange selve innfallsporten til vinens verden; den klassiske rioja med sin innsmigrende mykhet eller de mange moderne, fruktige rødvinene som nå dukker opp overalt. Dette er en bok som på en lettfattelig måte gir en bredere innføring i hva Spania har å by på og som gir et innblikk i mangfoldet av spanske viner og den kultur de springer ut av. Forfatteren skriver også her om den gode maten som best egner seg til de forskjellige typene vin, og som gjør vinopplevelsen enda større. Her får du dessuten en grundig og usnobbete innføring i blant annet druesorter, produsenter og lagring. Du får også vite alt som er verdt å vite om sherry og andre sterkviner - og du kan lese den fascinerende historien om cava, den spanske musserende vinen.
Read more
Product details
ISBN
9788276834048
Published
2005
Edition
1. edition
Publisher
Aschehoug AS
Weight
750 gr
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
135
Genre
Faglitteratur
Author
Illustrated by