I Kaaynes Seoul-food blir du med på en reise til Sør-Korea, hvor maten er spicy, frisk og stappfull av smaker du kommer til å digge.
Vi snakker blant annet koreansk fried chicken, koreansk ribbe, bo ssam, heftige hot pots og banchans-småretter som løfter hele måltidet. Oppskriftene er enkle å lage hjemme, tilpasset norske råvarer.
Du finner de fleste ingrediensene i nærbutikken. Og selvfølgelig får du lære hvordan du lager kimchi fra scratch! Dette er boka for deg som vil lage mat som gjør venner, familie og Instagram-gjengen sultne bare av å se på.
Gjør deg klar for å grille, koke, fritere og fermentere deg til fantastiske måltider!
Read more
Utgivelsesår ikke oppgitt i publikasjonen
Product details
ISBN
9788205606869
Published
2025-02-13
Publisher
Gyldendal Norsk Forlag AS
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
E-bok
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by