Definisjon er første tittel ut i Kunsten å publisere: relevante tekster på norsk, en pamflettserie for oversettelser av etablerte og kommende klassikere innen kunstnerisk publisering. Pamfletten inneholder to utdrag fra Bók um bók og fleira fra 1980, et bokprosjekt i regi av den islandske kunstneren Magnús Pálsson (f. 1929). Teksten «Definisjon» er nedskrevet etter opptak av en samtale mellom Pálsson og hans studenter ved Kunst- og håndverkshøyskolen på Island der temaet var boka og dens funksjoner. Det andre utdraget består i et avkrysningsskjema som studentene utformet i forlengelse av samtalen. Målet var å komme til en nærmere avklaring av hva en bok er, og faktisk avdekker undersøkelsen at en bok bare er 80 % bok, men 100 % ku. Kunstnerne bak boka var, i tillegg til Pálsson, Ari Kristinsson, Daði Guðbjörnsson, Eggert Einarsson, Haraldur Ingi Haraldsson, Hulda Ágústsdottir, Hulda Hákonardóttir, Hörður Bragason, Kristján Steingrímur Jonsson, Ómar Stefansson og Pétur Magnússon.