På Österlen finns flera klassiska skånska kaffestugor, varav en är Kaffestugan Alunbruket.
Caféet är lite av en oas med sina prunkande blommor invid stugknuten och sitt läge.
Här kan man sitta på framsidan eller baksidan av huset pch bli serverad vid bordet. De
serverar bland annat kaffe med hembakat, Amarettotryffeltårta eller en smörgås på fruktbröd
med gräddost och hemgjord äpple- och grapefruktmarmelad.
Mandelmanns trädgårdar är mycket mer än ett café. Det här är en trädgård, plantskola,
gårdsbutik och café där är allt ekologiskt. Caféet är öppet på fredagar, lördagar
och söndagar, de andra dagarna måste de jobba med odlingarna. Här kan du fika ute på
gårdsplanen eller i ett prunkande växthus. Välj mellan mandelhonungstosca, tryffelbollar
och halloncheesecake. Det finns också matigare alternativ som briemacka, kimchimacka
och trädgårdstallrik.
Men det finns också kaffebarer på Österlen. I Östra Hoby ligger den nyöppnade espressobaren
Lulas där du kan få en spansk kaffe, tapas, glass och italiensk småkaka i hamnstadsinspirerad
miljö. Kaffebaren är prydd med vykort på hamnstäder från jordens alla
hörn, spanska flamencodockor och portugisiska fiskkonserver som också går att köpa!
Här serveras sådant som ägarna själva gillar.
Les mer
På Österlen finns både klassiska kaffestugor såväl som kaffebarer med nyare stuk. Här guidas du till ett 30-tal ställen och hittar lätt just din favorit. Varje café har också med ett av sina favoritrecept.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789176948538
Publisert
2012-04-01
Utgiver
Isaberg förlag
Serie
Vekt
464 gr
Høyde
200 mm
Bredde
200 mm
Dybde
14 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
130
Forfatter