Spennende oppskrifter med smak av chili Med smak av chili Chilipepper stammer fra Mellom- og Sør-Amerika, men benyttes i dag som krydder av kokker verden over. Det finnes et utall sorter, og hvilke du velger bestemmer hvor sterk chilismak maten får. I denne boken finner du 30 raske og lettlagede, fristende retter - alt fra småretter og salater til hovedretter og bakverk - der ulike sorter chili benyttes til å gi smak og snert. I serien Med smak av... finnes følgende bøker: Med smak av chili, Med smak av eddik, Med smak av hvitløk, Med smak av ingefær, Med smak av krydder, Med smak av olivenolje, Med smak av sennep, Med smak av urter.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788205245280
Publisert
1997
Utgave
1. utgave
Utgiver
Gyldendal Norsk Forlag AS
Vekt
337 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
64
Orginaltittel
Flavouring with chillies
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Illustratør