Produktdetaljer
ISBN
9789178435821
Publisert
2024-04-24
Utgiver
Bokförlaget Arena
Vekt
353 gr
Høyde
208 mm
Bredde
148 mm
Dybde
15 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
127
Forfatter
Designed by
Bilder av
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Les mer
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789178435821
Publisert
2024-04-24
Utgiver
Bokförlaget Arena
Vekt
353 gr
Høyde
208 mm
Bredde
148 mm
Dybde
15 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
127
Forfatter
Designed by
Bilder av