Product details
ISBN
9789178435821
Published
2024-04-24
Publisher
Bokförlaget Arena
Weight
353 gr
Height
208 mm
Width
148 mm
Thickness
15 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
127
Author
Designed by
Photographs by
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Read more
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.
Read more
Product details
ISBN
9789178435821
Published
2024-04-24
Publisher
Bokförlaget Arena
Weight
353 gr
Height
208 mm
Width
148 mm
Thickness
15 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
127
Author
Designed by
Photographs by