Produktdetaljer
ISBN
9788799644933
Publisert
2019-11-05
Utgiver
Vendor
Forlaget Bog
Vekt
803 gr
Høyde
271 mm
Bredde
217 mm
Dybde
17 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
160
Forfatter
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788799644933
Publisert
2019-11-05
Utgiver
Vendor
Forlaget Bog
Vekt
803 gr
Høyde
271 mm
Bredde
217 mm
Dybde
17 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
160
Forfatter