Product details
ISBN
9788799644933
Published
2019-11-05
Publisher
Vendor
Forlaget Bog
Weight
803 gr
Height
271 mm
Width
217 mm
Thickness
17 mm
Language
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
160
Author
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.
Read more
Product details
ISBN
9788799644933
Published
2019-11-05
Publisher
Vendor
Forlaget Bog
Weight
803 gr
Height
271 mm
Width
217 mm
Thickness
17 mm
Language
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
160
Author