Glem alt om pølser og brankede bøffer. Grillmad kan sagtens være både sund og virkelig lækker mad, uden at det bliver mere besværligt af den grund.I denne kogebog får du masser af opskrifter og inspiration til ny og spændenegrillmad, der både kæler for dine smagsløg og din sundhed. Opskrifterne erlavet af I FORM’s populære madskribent Helle Brønnum Carlsen, som altid bruger friske, sunde råvarer og har et fornuftigt forhold til fedt – også når hungriller.SUND GRILL giver dig sommerens bedste opskrifter på: Sund grillmad med kød, fisk og grønt Grillmarinader, der gør hele forskellen Nybagt tilbehør til grillmiddagen Friske grønne salater Skønne sommerdesserter, som kan nydes i det fri– samt masser af tips og ideer til, hvordan du vælger denbedste grill, hvordan du udnytter grillen og gløderneoptimalt, og hvordan du får det bedste og sundesteresultat, når du griller forskellige råvarer.