Product details
ISBN
9788202851200
Published
2025-04-28
Edition
1. edition
Publisher
Cappelen Damm AS
Weight
470 gr
Height
218 mm
Width
155 mm
Thickness
17 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
168
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by
Hva drikker jeg til dette, da? er en gjenganger i innboksen til Thea Engvik fra venner og bekjente.
I denne boken lærer hun deg å finne viner du liker, som passer perfekt til maten du spiser. Her får du en enkel innføring i ulike vinstiler, med konkrete tips til matretter som passer til. Målet er å gi deg en forståelse av hvordan mat og vin kan løfte hverandre opp, slik at du selv kan lære å sette vin til det du skal spise.
Du får også Theas beste oppskrifter på digge retter som er en perfekt match til vinene du lærer om.
Thea Engvik er utdannet kokk og sommelier. Hun har jobbet som kokk på Noma i København og Maaemo i Oslo. Når brenner hun for å dele sin kunnskap om mat og vin i kombinasjon.
Read more
Product details
ISBN
9788202851200
Published
2025-04-28
Edition
1. edition
Publisher
Cappelen Damm AS
Weight
470 gr
Height
218 mm
Width
155 mm
Thickness
17 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
168
Genre
Faglitteratur
Author
Photographs by