Product details
ISBN
9789198105339
Published
2017-04-06
Publisher
Limone Media AB
Weight
623 gr
Height
225 mm
Width
172 mm
Thickness
19 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Heftet
Number of pages
192
Author
Photographs by
Designed by
Vi blir allt fler som uppskattar det vegetariska köket. I Italien har frukt och grönt alltid utgjort en naturlig och viktig del av måltiden. Paula Modig har sitt andra hem i Italien och delar här med sig av italiensk matfilosofi och vegetariska recept som hon genom åren samlat på sig. Vi får även följa året i hennes italienska köksträdgård och läsa om landets oliv- och vinproduktion. Vad sägs om örtdoftande focaccia, auberginegratäng eller italiensk citronpaj?
"Italiens gröna kök är en ytterst välskriven matguide. /.../ med många helt fantastiska färgbilder." Bibliotekstjänst, Erika Storme Martinger.
Read more
Product details
ISBN
9789198105339
Published
2017-04-06
Publisher
Limone Media AB
Weight
623 gr
Height
225 mm
Width
172 mm
Thickness
19 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Heftet
Number of pages
192
Author
Photographs by
Designed by