Milde dufter og rike smaker fra Nord-india Velkommen inn i en gurkemeiegul og koriandergrønn matverden duftende av fersk ingefær. Møt fargesterk og aromatisk nordindisk matlaging og se hvor godt det passer inn i et vanlig måltid på våre breddegrader. Med inspirasjon fra det indiske kjøkkenet forvandler du enkel blomkål og poteter til helt nye matretter. Her finner du også en liten skatt av vegetariske oppskrifter! India er rikt ikke bare på spennende, ja, rett og slett mytisk kultur, men også på smaker og vennlige smil. Sett på bhangra-musikken, lag litt mat, spis og kjenn hvor deilig det gynger.
Read more

Product details

ISBN
9788245807370
Published
2005
Edition
1. edition
Publisher
Forlaget Orion AS
Weight
623 gr
Height
293 mm
Width
202 mm
Thickness
14 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
116
Original title
Med smak av Indien
Genre
Faglitteratur

Illustrated by
Translated by