Milde dufter og rike smaker fra Nord-india Velkommen inn i en gurkemeiegul og koriandergrønn matverden duftende av fersk ingefær. Møt fargesterk og aromatisk nordindisk matlaging og se hvor godt det passer inn i et vanlig måltid på våre breddegrader. Med inspirasjon fra det indiske kjøkkenet forvandler du enkel blomkål og poteter til helt nye matretter. Her finner du også en liten skatt av vegetariske oppskrifter! India er rikt ikke bare på spennende, ja, rett og slett mytisk kultur, men også på smaker og vennlige smil. Sett på bhangra-musikken, lag litt mat, spis og kjenn hvor deilig det gynger.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788245807370
Publisert
2005
Utgave
1. utgave
Utgiver
Forlaget Orion AS
Vekt
623 gr
Høyde
293 mm
Bredde
202 mm
Dybde
14 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
116
Orginaltittel
Med smak av Indien
Sjanger
Faglitteratur

Illustratør
Oversetter