Product details
ISBN
9789170921117
Published
2009-09-11
Publisher
Ekerlids
Weight
1470 gr
Height
275 mm
Width
237 mm
Thickness
24 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
240
Designed by
Photographs by
Välkommen in i mitt nära kök!
Vid spisen star stjärnkocken Henrik Norström, som driver restaurangerna Lux Stockholm, Bro Hof Lux och nya havsgrillen B.A.R. Henrik lagar modern mat med svenska smaker av närproducerade färska råvaror - allt efter säsong. Henrik bjuder på en mängd inspirerande recept till nya spännande smakupplevelser. Du får praktiska råd och tips som gör det lättare att lyckas i köket. Du möter också några av landets mest hängivna och kvalitetsmedvetna odlare, fiskare och uppfödare. Det gör Mitt nära kök till mer än vanlig kokbok.
Vid spisen star stjärnkocken Henrik Norström, som driver restaurangerna Lux Stockholm, Bro Hof Lux och nya havsgrillen B.A.R. Henrik lagar modern mat med svenska smaker av närproducerade färska råvaror - allt efter säsong. Henrik bjuder på en mängd inspirerande recept till nya spännande smakupplevelser. Du får praktiska råd och tips som gör det lättare att lyckas i köket. Du möter också några av landets mest hängivna och kvalitetsmedvetna odlare, fiskare och uppfödare. Det gör Mitt nära kök till mer än vanlig kokbok.
Read more
Product details
ISBN
9789170921117
Published
2009-09-11
Publisher
Ekerlids
Weight
1470 gr
Height
275 mm
Width
237 mm
Thickness
24 mm
Language
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
240
Designed by
Photographs by