Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra hele vårt langstrakte land. Boken er illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er servert! Forfatterne Arne Brimi og Ardis Kaspersen har samarbeidet med 6 av Norges aller beste kokker, bl.a. verdensmester Charles Tjessem og tv-kokk Lars Lian og resultatet er mer enn 1100 smakfulle retter fordelt på 352 sider.
Read more
Product details
ISBN
9788278880739
Published
2006
Edition
1. edition
Publisher
Norsk Fakta Forlag AS
Weight
1455 gr
Height
275 mm
Width
206 mm
Thickness
27 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
352
Genre
Faglitteratur