Ville planter til mat og glede urter, grønnsakplanter og andre nyttevekster i nærmiljøet
Innbundet /
2002
/ Bokmål
Product details
ISBN
9788249601028
Published
2002
Edition
1. edition
Publisher
Cappelen Damm AS
Weight
830 gr
Height
279 mm
Width
205 mm
Thickness
14 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
160
Genre
Faglitteratur
Author
Illustrated by
Dette er en innføring i bruk av naturens egen rikdom i form av spiselige, viltvoksende planter. Hovedvekten er lagt på grønnsakplanter, men også te- og krydderplanter er med.
- Urter, krydderplanter og andre nyttevekster i nærmiljøet.
Artsbeskrivelsen av plantene inneholder opplysninger både om smak og som anvendelse som mat, men også om plantens medisinske og kosmetiske betydning. Artene er nøye beskrevet, og det er lagt vekt på at plantene skal være lette å finne og at de vokser i de flestes nærmiljø. Forvekslingsarter er også tatt med. Alle beskrevne planter er avbildet med fotografier. Forfatter og fotograf har tidligere utgitt bøker om sopp.
Read more
Product details
ISBN
9788249601028
Published
2002
Edition
1. edition
Publisher
Cappelen Damm AS
Weight
830 gr
Height
279 mm
Width
205 mm
Thickness
14 mm
Age
Voksen
Language
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Number of pages
160
Genre
Faglitteratur
Author
Illustrated by