Produktdetaljer
ISBN
9789186287498
Publisert
2014-04-11
Utgave
1. utgave
Utgiver
Grenadine Bokförlag
Vekt
840 gr
Høyde
264 mm
Bredde
205 mm
Dybde
21 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
159
Forfatter
Bilder av
Designet av
Champagne är uppföljaren till succéboken "Champagne-kunskap ger mersmak" som vann silver i World Gourmand Cook Book Award. Boken lär på ett informativt sätt ut grunderna om den fantastiska drycken champagne. Läs om historia, handel mellan druvodlare och producenter, tillverkningens alla olika steg från skörd till pressning, blandning av basviner och lagring av denna dryck. Boken innehåller även tips om hur man bäst kombinerar champagne med mat och hur drycken serveras på rätt sätt. Vad innebär det till exempel att sabrera och hur gör man? Du får lära dig att prova champagne, känna igen dofter och smaker. Här kan du dessutom läsa om alla de stora champagnehusen och få tips om några av Andreas Kjörlings egna favoriter.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9789186287498
Publisert
2014-04-11
Utgave
1. utgave
Utgiver
Grenadine Bokförlag
Vekt
840 gr
Høyde
264 mm
Bredde
205 mm
Dybde
21 mm
Språk
Product language
Svensk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
159
Forfatter
Bilder av
Designet av