Med sine svært populære restauranter har Yotam Ottolenghi etablert seg som et av de mest spennende nye talentene i matlagingens og matskribentenes verden. Yotams matinspirasjon kommer fra hans røtter i middelhavsområdet og hans usvikelige kjærlighet til ingrediensene. "Plenty" er en vegetarkokebok med 120 originale retter, der sterke smaker og nyskapende kombinasjoner dominerer. Denne boka er uunnværlig for både kjøttelskere og vegetarianere - her er inspirerende oppskrifter illustrert av fargerike og innbydende matfotografier.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788203390449
Publisert
2012-11-14
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Aschehoug
Vekt
1216 gr
Høyde
273 mm
Bredde
203 mm
Dybde
29 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
287
Orginaltittel
Plenty
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Illustratør
Oversetter