Produktdetaljer
En bok man blir glad av å lese! Helle Øder Valebrokk har lagt ned et stort arbeid i å lage en tacokokebok som passer alle aldersgrupper. Boken byr på et bredt spenn av lekne oppskrifter, og forteller den nye, norske nasjonalrettens historie. Forfatteren forklarer grundig om topping, salsa, fyll og tortilla. Alt i et hjertevarmt forsøk på å få oss til å lage maten fra bunnen av. Boken har et ungdommelig og fargerikt design som gjør det morsomt å lese, og lett å mikse oppskriftene.
- Juryen, Norlis kokebokpris 2024
I denne boka får du oppskrifter til 52 tacosfredager og så mange spennende kombinasjoner og innføring i dette universet at du nærmest kan kalle den en Taco bibel. ... Kjøp boka og hugg innpå og ikke vent til «freddan»!
- Hilde Guldbrandsen, Appetitt
Enten du vil teste en hjemmelaget krydderblanding eller salsa, eller har lyst til å eksperimentere med nye kombinasjoner og smaker, inneholder TACO! alt du trenger. Her får du oppskrifter på mange ulike typer lefser, salsaer, krydder og toppinger du kan lage selv.I tillegg kommer 52 forslag til hva mer du kan fylle tacofredagene dine med, med fristende og enkle oppskrifter på alt fra langtidsstekte kjøttstykker, friske fiskevarianter og rene vegetariske tacomåltider.
Nominert til Norlis kokebokpris 2024.