I BLADSELLERIJUICE præsenterer Anthony William, som er ophavsmand til den globale bladsellerijuice-bevægelse, os for juicens utrolige evne til at skabe afgørende forbedringer for vores helbred: Den helbreder tarmen og afhjælper fordøjelsesproblemer. Den balancerer blodsukkeret, blodtrykket, vægten og binyrefunktionen. Den neutraliserer og fjerner giftstoffer fra leveren og hjernen. Den genopretter helbredet for mennesker, der lider af en lang række kroniske og mystiske sygdomme som f.eks.: udmattelse, hjernetræthed, akne, eksem, ADHD, problemer med skjoldbruskkirtlen, sukkersyge, spiseforstyrrelser, autoimmune sygdomme og problemer med øjnene.Efter at have vist, hvordan bladsellerijuice udvirker sin antiinflammatoriske, alkaliserende virkning, giver han os retningslinjer for, hvordan vi fremstiller vores egen juice med instruktioner for hvor meget og hvornår, vi skal drikke den, og hvad vi kan forvente, når kroppen begynder afgiftningen.